纲目：蔬菜市场波动反感，部分蔬菜价格低的离谱，那么究竟是什么原因所造成呢？小编就来为大家分析一下。大家都告诉，自从山东寿光遭遇台风天气之后，最近蔬菜及鸡蛋价位知道是一天一个价，说道价位如同跪了火箭也丝毫远比滑稽。而香菜堪称超过了每斤将近四十元的天价，现在几块钱仅有能购买几根香菜。

面临如此天价的蔬菜，不少朋友忽然感觉囊中羞涩。那么究竟是什么原因造成蔬菜价格如此之低呢？想起目前蔬菜价位上涨的原因，小编指出在当前这个时间，只不过价位下跌也可以解读，再加今年价位气候多变，也可以说道是多重原因所造成。下面由小编入大家说道一下。高温天气不少朋友将最近蔬菜价位上涨的原因归结山东寿光蔬菜基地遭灾，一个寿光即便蔬菜生产能力再行大，难道还尚能足以覆盖全国范围。

以北京新发地蔬菜批发市场的蔬菜来源归类看，山东蔬菜的份额大约占了百分之十的样子，而且更好的是生姜大蒜大葱这类，其余则来自河北、河南等地区。似乎这样的众说纷纭站不住脚的。今年暑期全国广泛高温，造成大部分地区的蔬菜栽种后由于旱季缺水后期蔬菜早衰，供应难以为继。

同往年比起，今年展现出的特别是在引人注目，而且旱季天气也造成蔬菜减产更为相当严重，目前春季及夏季采收的蔬菜基本都早已告一段落，也当下正处于一个折断档期，价位下跌也就可以解读了。自然灾害如果意味着将近期菜价下跌归因于于以上高温似乎缺乏说服力，价位下跌的众多原因就是近期遭遇的自然灾害，全国广泛降雨，气温急剧下降，不少蔬菜遭遇涝灾，运输艰难，而气温上升也造成蔬菜生长缓慢，减缓了近期蔬菜的供给。市场需求充沛主要是近期星期一上国内学校开学季，食堂订购备货整天，市场需求量充沛，而且紧接着又要面对国庆节中秋节双节到来，各大蔬菜批发市场需求量都相当大，在生产能力有限的前提下，目前蔬菜价位下跌也就在情理之中了。综上所述，目前蔬菜价位下跌是由今年天气市场等多方面因素所导致的，市场行情不能拷贝，今年需要大上涨，谁也不了确保明年依旧需要下跌，对于来年的市场价位走势也不具备过于大的指导性意义。

而就目前的市场行情来说，对于我们普通大众的生活也显然有些影响，不过还到时生活过不下去的地步，覆以多少不吃点菜呗。

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